Expert dermatologue

La peau est un organe complexe qui joue un rôle essentiel pour la protection de l’organisme. Parmi les rôles de protection de la peau, il y a une fonction de barrière à l’égard de l’environnement, des rayons UV, des traumatismes physiques ou thermiques,... Les relations sont étroites entre la peau et chacun des différents organes qui constituent le corps humain. Pour garder son intégrité et sa bonne fonctionnalité, la peau doit être préservée des agressions, mais surtout des carences qui peuvent nuire à son bon fonctionnement. Enfin la peau est un organe qui vieillit. Le vieillissement cutané peut être ralenti grâce à une bonne hygiène de vie, une protection à l’égard des agressions, une alimentation équilibrée...
— Pr Philippe Humbert - Expert en Dermatologie


Article

Les causes du vieillissement prématuré

Une jolie peau n’est pas l’effet du hasard ; le rôle de l’alimentation est aussi reconnu. Plus cette dernière est riche en fruits et légumes, source importante de vitamines, minéraux, antioxydants, mieux la peau résiste aux agressions extérieures.

Les principaux facteurs d'agression de la peau sont ** :
• L’âge
• Le tabac
• L’exposition solaire
• L’alcool
• Le stress
• La pollution
• Une alimentation pauvre en anti-oxydants (fruits et légumes) et minéraux

** Mélissopoulos A. Levacher CH. 1998. Le vieillissement de la peau in : La peau : structure et physiologie. Tec & Doc Lavoisier p 143-146